炖猪脚的时候如何去除“”“猪屎”味？

2026-02-14 21:20:22

1、把猪脚砍成若干块，洗干净，加水加料酒煮半个小时

2、把猪脚捞起来，用冷水冲洗3次

3、把老姜切成片状，放入锅内一起炖，可以提鲜除味