1、西红柿切十字梅花，开水烫一下去皮
2、葱花过油爆香，加入切好的西红柿，炒至七成熟
3、加入金针菇、豆腐
4、加入蚝油、虾皮提味：虾滑撕开小口，挤入锅内即可，忘记拍照了！
5、煮十分钟左右美味出锅，简单有营养，低卡又健康
