1、首先排骨清洗干净，然后加入盐、生抽、老抽、蚝油和蒜末搅拌均匀，腌制一个小时。
2、将玉米切成块状，然后铺在盘底，再将排骨放在上面。
3、锅中烧水，将盘子放入锅中，盖上盖子中火炖40分钟，最后撒上葱花小米辣即可完成。
