1、把没有熟的杏子放进米缸里，上下层用米掩埋，一般5天以后杏子就能完全熟透。我们可以根据杏子本身成熟的程度减少或增加时间。
1、可以装在塑料袋或者纸袋子里，让它们产生的乙烯不至于跑掉，有利于它们的变软。
