酸菜泡菜炒米饭
1、酸白菜先切丝再切短段。
2、牛肉切片切丝。
3、泡菜切碎粒。
4、炒锅放油，油热后倒入牛肉丝翻炒。
5、依次放入酸菜和泡菜翻炒。
6、倒入米饭，用铲刀将米饭压散。
7、慢慢翻拌，同时进一步把米饭压散。可以试试味道，酌情放食盐调味。
8、放红辣椒碎。
9、盛出。
1、酸白菜先切丝再切短段。
2、牛肉切片切丝。
3、泡菜切碎粒。
4、炒锅放油，油热后倒入牛肉丝翻炒。
5、依次放入酸菜和泡菜翻炒。
6、倒入米饭，用铲刀将米饭压散。
7、慢慢翻拌，同时进一步把米饭压散。可以试试味道，酌情放食盐调味。
8、放红辣椒碎。
9、盛出。