1、准备好所有要用的材料。
2、倒入澄粉30克之调码、面粉30克扬贪、水20ml,搅拌至无颗粒各匠呈流动状。
3、加入2克盐,搅拌均匀。
4、葱花5克,黄瓜一根切丝,胡萝卜一根削皮切丝。
5、清水煮沸,平底盘刷油后倒入3勺面浆,隔水蒸2分30秒。
6、蒸好后,切条,放入胡萝卜、黄瓜、生抽3克、醋3克、香油2克。
7、再放入适量辣椒油,倒入葱花即可。