打好的蒜泥变绿怎么办
1、洋葱
洋葱的味道可以盖住蒜泥味道，使羊肉会更加鲜美。
2、放醋
醋和蒜泥放在一起会使蒜泥的颜色融入醋的颜色，从而达到掩盖蒜泥绿色的效果。
3、放酱油
酱油和醋一样能起到颜色混合的效果。
4、
保鲜膜
使用保鲜膜覆盖在蒜泥上方能起到隔绝空气氧化蒜泥的作用，从而防止蒜泥的变绿。
1、洋葱
洋葱的味道可以盖住蒜泥味道，使羊肉会更加鲜美。
2、放醋
醋和蒜泥放在一起会使蒜泥的颜色融入醋的颜色，从而达到掩盖蒜泥绿色的效果。
3、放酱油
酱油和醋一样能起到颜色混合的效果。
4、
保鲜膜
使用保鲜膜覆盖在蒜泥上方能起到隔绝空气氧化蒜泥的作用，从而防止蒜泥的变绿。