珐琅锅昂刺鱼汤
1、准备好材料,鱼用厨房纸擦干

2、珐琅锅热油

3、加姜

4、加入鱼中火煎

5、2面煎金黄加水,这一步水要一点点加,珐琅锅很烫水会冒泡很厉害

6、冒泡了

7、滚开汤就很奶白了,加枸杞

8、再滚一会加入豆腐小葱,再撒上胡椒粉,完成啦

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1、准备好材料,鱼用厨房纸擦干

2、珐琅锅热油

3、加姜

4、加入鱼中火煎

5、2面煎金黄加水,这一步水要一点点加,珐琅锅很烫水会冒泡很厉害

6、冒泡了

7、滚开汤就很奶白了,加枸杞

8、再滚一会加入豆腐小葱,再撒上胡椒粉,完成啦
