1、豇豆洗净切段。
2、辣椒剁碎，姜蒜切粒。
3、熟猪肉切成丁。
4、热油炒香姜蒜粒。
5、放入豇豆翻炒。
6、加入料酒，生抽，盐，适量的水翻炒。
7、倒入肉丁，辣椒翻炒
8、炒至豆熟，辣味儿出来即可。
9、一盘很开胃的菜上桌了！