1、备齐食材
2、面筋洗净用手撕成丝、红辣椒去籽切丝、葱切段
3、锅中倒入豆油，豆油烧至七成热加入葱爆香
4、加入面筋和红辣椒翻炒
5、翻炒几下加入适量食盐
6、再加入适量白糖调味
7、倒入香醋翻炒
8、待红辣椒炒软即可关火装盘
