1、大米洗净，加盐酱油蚝油黄油，浸泡1小时。
2、切香肠香菇，泡莲子，将莲心去掉，毛豆是现成的。
3、将配料平铺在大米上。
4、加水，刚刚淹没食材。
5、电饭煲蒸饭档。
6、搅拌大米和配料，放放水汽，装盘就可以了。
