1、将杏鲍菇洗净，上锅蒸8-12分钟，备用
2、蒸的过程中将所有配料[适量生抽，香醋，砂糖，小米椒，小葱，蚝油]搅拌均匀备用
3、将蒸好已经放凉的杏鲍菇撕成小条摆入盘中
4、将调好的配料汁直接倒在杏鲍菇上，清爽滑嫩的手撕杏鲍菇就做好了
