1、首先准备好豆腐一块,火腿一根,豆芽、蒜苔、红辣椒、香葱等适量
3、把豆芽绰水后,然后放入碗里备用
5、炒锅里加入少许油,继续加热,然后放入豆瓣酱翻炒出红油,接着放入蒜末炒香,倒入蒜苔继续炒
7、将火腿片、豆腐片倒入锅里,然后用大水煮开,接着放入适量的鸡精入味
9、将剩下的蒜末放入碗中,这样会比较美观
11、最后放点葱花点缀,以及淋上少许的香油就可以上桌了,开始享受美食吧