1、大蒜剥皮后洗财追盯净，切成段备用。
2、腊肉用温水清洗一下，切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香屈夏，放入腊肉翻炒2分钟暗酱后放入大蒜翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味即可出锅。
