1、1000克猪蹄冷水下锅，加入10克料酒煮开，捞起冲凉备用，倒入电饭煲，加入100克提前泡好的黄豆
2、10克姜，10克葱，20克红烧料，加入150克水，盖上盖子，开煮饭键60分钟，撒上10克葱花即可
