1、将混合的油倒入适量，烧热
2、下入鸡块翻炒
3、鸡块翻炒变色后，下入姜蒜继续翻炒
4、直至鸡块表面微微焦黄，再加入适量的酱油混合液
5、倒入准备好的米酒
6、大火烧开后加盖煮上3-5分钟
7、揭开锅，大火收汁，出锅前加入九层塔混合即可
