1、准备几块大棒骨。
2、凉水下锅，放几片姜，焯一下水，去掉血沫。
3、准备配料适量葱姜、盐、嫩玉米段、红枣，百合，薏米，萝卜、枸杞备用。
4、锅里烧水，水开下棒骨。
5、倒入配料。小火炖半个小时。
6、出锅即可食用，美味。
