1、锅中喷少许油，炒香肉丝后加入葱花、薑丝炒香
3、然后再放入一些白胡椒粉后调味并勾芡
4、待内馅凉后，舀一匙白菜肉丝内馅于春卷皮中央。
6、另起油锅，油温加热至180℃后将春捲放入油炸篮，炸至表皮金黄即可捞起食用
