1、两个大鸡腿洗干净
2、凉水下锅，加姜片 葱段 盐，煮20分钟
3、趁煮鸡肉的空隙来准备腌料，生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐 糖、鸡精，香油
4、煮好的鸡肉放凉撕碎
5、把腌料倒进去拌匀
6、最后撒上熟芝麻 会更香
