1、糯米在水中浸泡2小时以上备用，莲藕清洗干净，去掉两端的部分，用水冲洗里边孔眼。
3、两端去掉的部分填充好糯米，用牙签固定在原来的地方。
5、莲藕煮的熟烂的时候，加入糖桂花一起煮10分钟左右，即可捞出莲藕。
7、熬制好的料汁倒在煮好的莲藕上，浸泡一晚之后切片即可食用了。
