1、白菜切成粗细均匀条装，个人喜欢细比较好入味。并撒上盐腌制出水，待用。
3、放入辣椒粉一小勺、五香粉一小勺、牛肉粉一小勺（没有可以变成鸡精或蔬菜精）、白糖一小勺
5、蚝油、生抽个1勺、陈醋小半勺，拌均匀
