1、准备以下食材。
2、米浸泡后制成米浆。
3、取一半米浆入锅熬熟，并且浓稠，之后停火。
4、加入生米浆拌匀成熟米浆，留少量生米浆。
5、酵母用温水拌匀，加入生米浆，发酵二十分钟。
6、将发酵的生米浆倒入生熟米浆中充分搅拌均匀。
7、置温暖处再次发酵至体积膨大。
8、发酵完成后加入白糖，拌匀。
9、放于模具中，在米浆面均匀撒上枸杞，大火蒸15分钟即可。
