1、丝瓜削皮，洗净，切成滚刀块备用。
2、紫菜撕下一块，放在温水中泡开，捞出备用。
3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入丝瓜翻炒至变软，加入适量水，大火烧开。
4、放入紫菜，撒上适量盐、味精调味，搅拌均匀即可。
