1、首先，把羊肉切块洗净，过水去除羊膻味；
2、接着，把过水的羊肉煎至微焦后，加入没过羊肉的水，开大火；
3、然后，放入生姜和萝卜焖煮20分钟；
4、下一步，撒上枸杞和芹菜；
5、再下一步，加入食盐调味；
6、最后，装盘食用即可。
