1、准备冬瓜500克、瘦猪肉100克、海带100克、陈皮20克、盐5克。
2、瘦肉洗干净切片，冬瓜切块、海带切段备用。
3、起锅烧水，水开后倒入全部材料。
4、用大火煮十分钟，转小火煮约两小时，加入盐调味即可。
5、总结如下。
