1、葱姜蒜切成末，虾仁中放适量盐跟淀粉，用手抓均匀然后腌几分钟。
3、取一个碗，放入葱姜蒜末、生抽、甜面酱，适量的盐、芝麻油等，然后加入适量的清水调成汁。
5、等虾仁转成红色时，关火，加点鸡精、番茄酱，撒上些葱花即可起锅。
