鸡胸肉做鸡柳的做法

1、准备两块新鲜的鸡胸肉，如果是冰冻的提前拿出来自然解冻，剔除表面筋膜和脂肪

3、加入少许盐，五香粉，白胡椒粉，鸡粉，大半勺料酒，少许食用油

4、加入各种调料后的鸡柳抓匀腌制一个小时左右

6、腌制好的鸡柳放入到生粉盘里，裹满生粉

9、沥干油捞出来，撒少许孜然粉和辣椒粉就可以装盘了