怎么在家自制熬阿胶糕

1、准备好250克的阿胶块放入250ml的黄酒中浸泡12个小时，可以提前当晚泡好，到第二天就可以了。

3、待完全搅拌均匀以后，戴上一次性手套将提前准备好的保鲜盒内抹上少许食用油，为了不让熬好的阿胶糕粘在保鲜盒壁上，将熬好拌均的膏倒入保鲜盒内放置阴凉处成型，就可以切片啦。每天一片，好吃不上火，滋补又美味的阿胶糕就做好了。