韩式辣白菜怎么做

1、白菜叶子撕去一两层，白菜根部切掉脏的外层，但千万别都切掉，白菜容易散开。在水龙头下用流动水将其整棵冲洗，底部切开1小段，然后用手把整棵白菜掰成2瓣。

2、腌制过夜

3、腌制好的白菜在水龙头下冲洗干净盐分

4、苹果和白梨

5、两勺糯米粉

6、调匀

7、慢慢拌匀做成糯米糊

8、准备好所有材料

9、生姜切片和大蒜

10、洋葱放入料理机

11、材料放入一个大盆里，倒入各种调料

12、加入粗和细的韩国辣椒粉

13、胡萝卜切丝

14、戴上手套拌匀

15、腌制辣白菜的辣椒糊就做好了

16、多余的辣椒糊抹在白菜表面

17、清洗干净攥干水分

18、里外抹匀辣酱即可

19、白萝卜去皮加食盐腌制4个小时

20、加入辣酱里拌匀即可