怎么做美味的火龙果奶冻

1、红心火龙果切块放入破壁机杯体内。擦杯体放在主机上盖好盖子，选择点动功能，两火龙果打成汁。

2、果汁过一下筛。筛入淀粉搅拌至无颗粒状。细砂糖倒入锅内再倒入纯牛奶，小火边煮边搅直至煮开。

3、倒入火龙果混合液，边倒边搅拌。小火慢慢翻炒直至火龙果糊显得浓稠。

4、预先准备一个密封盒倒入一层椰蓉。

5、将煮好的火龙果糊倒入密封盒内，弄平整，盖上盖子放入冰箱冷藏四个小时左右即可。保鲜膜上再撒一些椰蓉，然后将冻好的奶冻倒出来。

6、切成大小均匀的方块，再撒点椰蓉防粘就可以了。