如何制作香葱芝士面包

2025-01-17 14:33:11

1、除黄油外所有材料放入厨师机。

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2、低速搅拌均匀转高速打至粗出膜。

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3、转高速打至有韧性的薄膜。

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4、28度环境下发酵至2-2.5倍大。

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5、平均分割成六份,滚圆松弛20分钟。

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6、出炉震一下考盘,挨个取出放在凉晾架上凉至手温即可装袋。

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