如何制作椰蓉奶排包

1、椰蓉馅所有材料混合，用刮刀拌匀后静置10分钟。

2、均分成8份搓圆。

3、将面团材料混合搅拌至扩展阶段，分割成8份，滚圆松弛15分钟。

4、将面团擀成圆形。

5、翻面，包入一份椰蓉馅。

6、像包包子一样包好，底部收口捏紧。

7、依次做好所有面团。

8、取一份面团擀成椭圆形。

9、用刮板切成三条，最上端不切断。

10、打辫子，底部捏好不要松开。

11、依次做好所有面团，放入8寸方烤盘中。

12、最后发酵至1.5-2倍大。在表面刷一层全蛋液，撒上扁桃仁片。

13、放入预热好的烤箱中层，上下火180度，18分钟。上色满意后加盖锡纸。

14、好吃的椰蓉奶排包就做好啦！！非常的有食欲吧！在家的你快来试试看，再也不用去蛋糕店啦！！