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“竹升面”是我国哪个地区的传统面食?蚂蚁庄园
2026-04-22 02:20:52
1、蚂蚁庄园问题:小鸡宝宝考考你:“竹升面”是我国哪个地区的传统面食?
A、广东
B、山东
2、正确答案:(选项A、广东)。
所以,竹升面是广州传统面食,竹升面由高筋面粉与大量鸭蛋、碱水混合成面团稍作发酵后进行人工压面团,爽滑弹牙。如下图所示
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