1、准备食材。猪小排洗净，加料酒腌半小时。
2、将小排煎至金黄色盛出备用。
3、炒香洋葱丝，放入小排翻炒。
4、加入青梅沙拉汁和糖，烧开转小火烧15分钟。加盐调味。
5、大火收汁，出锅前撒白芝麻。
6、摆盘，完成。
