简易版佛跳墙的做法
1、姜片铺底,慢炖锅!

3、鱼肚 虫草花 枸杞 白芷 黄芪 瑶柱各来点儿

5、加水(水是烧开的)加到最大量!因为要的是这个高汤,所以多一些最好!

7、干花菇 野生香菇 提前泡上

9、海参提前发起来!基本这些都是可以头天晚上准备好,煲上汤,就可以碎觉了િ

11、砂锅最下方,铺一层姜片!按照层次,一层一层往上码!最底层:拆好的鸡肉!接着是鸭胗,牛蹄筋!香菇!冬笋!

13、鲍鱼洗干净,依然排好(因为人多,所以都多放了点儿!每样儿是可以减量的哦)

15、开始煲,四个小时左右最好!我们有点儿时间不太够,煲了两个半,汤没有浓白色!
