1、将蟹柳撕成条，生菜切碎，和玉米粒混合，用低脂沙拉酱和黑胡椒盐调味拌匀。
1、将鸡蛋打入碗中，加入黑胡椒打散，锅内少油倒蛋液，铺上卷饼。
1、小火使蛋液凝固后翻面，铺上两片低脂芝士片，再铺上蟹柳沙拉。
2、趁卷饼微焦黄，卷起卷饼。
3、将卷起卷饼切段装盘。
