怎样爆炒黄瓜片胡萝卜条

1、这是备好的去皮的黄瓜片和胡萝卜条。

2、将炒锅刷干净后，

3、倒上一勺大豆油，

4、用手试试油热不热，

5、大豆油热了就将胡萝卜放到炒锅内，

6、用竹筷子翻炒胡萝卜熟了，

7、倒入去皮的黄瓜片，

8、这就是去皮的黄瓜片，

9、用竹筷子翻炒，

10、来回翻炒，

11、反复翻炒，

12、爆炒，

13、反复爆炒，

14、来回爆炒后，去皮黄瓜片8分熟，

15、放入一小勺精盐，

16、在继续翻炒后出锅，

17、这是出锅的去皮黄瓜片，

18、用瓷盘盛上，

19、这是用瓷盘盛好的----黄瓜片胡萝卜条。

20、这就是-----爆炒黄瓜片胡萝卜条菜肴。