1、把紫薯洗净蒸熟后，用勺子压成泥，奶酪切成小块，白芝麻略炒一下，备用。
2、将紫薯球按成小饼状，放一块奶酪包入紫薯内。
3、将紫薯奶酪球封口。
4、搓成圆球。
5、将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈，粘上芝麻。
6、做好的紫薯奶酪球。
7、烤箱烤一下，预热180度烤5-10分钟即可。
