绿豆大枣粽的做法
1、干粽叶用开水烫五分钟,然后洗干净,主要为了杀毒去脏。

3、两个粽叶头尾倒置,重叠铺整齐。然后从中间位置对扭,呈如图的小槽壮,注意要对扭的不留空隙,免得米掉出去。

4、把米和绿豆倒到一起,搅拌均匀,这一步忘记拍了,sorr鲻戟缒男y。 把糯米和绿豆放到粽叶的小槽中,中间藏一个大枣(可以先放一点混合好的米豆,然后放大枣,继续放米豆),米豆和大枣都要要压实,不要松散。

5、把伸出来的多余的粽叶对折,盖上米豆,一定要盖严实,不能晖蚋媳芏漏出来,宁愿粽子包小一点。 用提前准备好的绳子把粽子绑紧,美观度自己把握,反正要绑紧。绑紧。绑紧。

7、熟了,就酱。
