1、将羊杂切好首先准备一些葱花、姜丝、香菜段,然后将羊杂全部切成片状或者长条,然后在锅中烧水将切好的羊杂下进去煮。
2、加入调料调味然后用勺子时不时的搅拌搅拌,把一些盐、味精、胡椒粉全部放进锅里调味,等待锅煮开。
3、倒在碗里食用锅烧开后把做好的羊杂汤倒进带有葱花、姜丝、香菜段的碗里,然后就将羊杂汤给做好了。