1、茄子切成条状～～
2、葱切末
3、蒜切末～
4、切好的蒜末撒在茄子上～
5、放入蒸锅～蒸锅记得加水～～
6、如图～15分钟～
7、蒸好的茄子～放入盐～胡椒粉～生抽～醋～芝麻油～拿筷子拌一下～将佐料拌匀～～就ok啦～～
