1、五花肉剁成肉泥
2、拌进葱末，生粉，盐。
3、黄瓜切段去心待用
4、把拌好的肉泥塞进去心的黄瓜段里
5、锅里放油分别放进酿好的黄瓜盅
6、在上面撒上小量的精盐小火慢煎，待黄瓜盅熟透时
7、淋上辣椒油出锅装盘。
