1、大蒜头一把，小编的大蒜头是自己种的,所以非常小，剥起来非常麻烦。
3、用刀背或者锤子，逐个将每个大蒜头锤砸一下，让果肉裂开。
5、将去过皮的大蒜头放于砧板上，用刀背逐个拍一下，让之变扁，然后再剁成泥。
