1、杏鲍菇三个洗净备用
2、切薄片，越薄越好，备用
3、一勺油，先爆香姜末
4、倒入杏鲍菇
5、小火炒干水分
6、倒入适量生抽、蚝油、葱油
7、炒干水分，撒少许熟白芝麻
8、喜欢吃辣的，可以在撒些小米辣
