1、首先准备好米饭。
2、加入食用盐适量。十三香适量。香葱适量。
3、搅拌成粘糊状态。
4、取适量米饭搓成适当大小的团子。
5、然后手心沾上少许油按压成薄饼。越薄越好。
6、锅里多放些食用油。烧热后放入锅巴饼。
7、炸至微黄捞出即可。
