1、先处理绿豆芽，将买来的绿豆芽用沸腾的水煮一下，捞出，放到凉水里。
2、用刚才的热水煮一下粉条，这个时间要长一点。
3、捞出粉条放到凉水里泡着。
4、姜，切碎末，蒜，切碎末。
5、将豆芽，粉条捞出，控控水，放到大点的容器里。
6、加入蒜末，姜末，盐，醋，少许香油，搅拌。
7、喜欢吃味精的人可以加入少许味精，搅拌。放置片刻，吃就好了。
