1、选择细长且较小的红薯，这种容易烤熟，消洗干净后，放在铺有锡纸的烤盘里
2、将较小的红薯用锡纸包裹，留小许缝隙
3、放入烤箱中部，温度200度，烤30分钟后，翻面再烤20分钟
4、用手捏红薯软了就可以了，当然也可用牙签，能穿透也就熟了。
