红薯小麻圆怎么做

1、将红薯去皮洗净，放在蒸锅中蒸熟，然后取出捣成泥。

2、在红薯泥中倒入适量糯米粉和1勺白糖。

3、然后分多次加入少量温水并不断搅拌合成面团。

4、将和好的面团揉成细条，然后分小份搓成小面团并裹上一层芝麻。

5、起锅烧油，油热后放入裹好芝麻的麻圆。

6、炸至全部变色浮起即可捞出。

7、这样一盘营养美味的红薯小麻圆就做好了。