炒肉片家常做法
1、将肉买回后洗净切片备用。
2、加入盐油生抽淀粉抓匀腌片刻待用
3、青红尖椒洗净斜切成圈，蒜苗洗净后斜切成片待用
4、热锅中倒入油，放入猪肉大火快炒至出油，
5、加入料酒，炒匀后加入酱油，翻炒至上色
6、放入青红椒，翻炒后加入盐和白糖炒匀
7、最后加入蒜苗，炒匀即可
1、将肉买回后洗净切片备用。
2、加入盐油生抽淀粉抓匀腌片刻待用
3、青红尖椒洗净斜切成圈，蒜苗洗净后斜切成片待用
4、热锅中倒入油，放入猪肉大火快炒至出油，
5、加入料酒，炒匀后加入酱油，翻炒至上色
6、放入青红椒，翻炒后加入盐和白糖炒匀
7、最后加入蒜苗，炒匀即可