1、将鸡蛋打匀。
2、煎成鸡蛋饼待用。
3、肉馅放入容器，加鸡精。
4、加盐。
5、加葱姜末。
6、加生抽，搅拌均匀。
7、用鸡蛋饼将肉馅裹住。
8、放入锅中，煎至金黄。
9、出锅即可。
10、总结如下。
